Меню свинг клуба "Остров"

Все включено - ultra all inclusive.
Пробковый сбор отсутствует. Если вы предпочитаете особые марки вина или крепких напитков - можно приносить с собой.

Холодные закуски:

Яйца фаршированные
(желтком с рыбой, майонезом и зеленью)
Красная рыба
(кета, нерка или горбуша), украшенная зеленью.
Нарезка мясная
(колбаса вареная, колбаса салями, колбаса сырокапченая, говядина по купечески, карбонад, ветчина, сыр)
Овощная нарезка
(огурцы, помидоры, сладкий перец, укроп, листья салата)
Соленья
(квашеная капуста по-грузински, капуста провансаль, острый перец, перец халапеньо)
Маринады
(грибы, огурцы, помидоры)
Лечо по-болгарски
Мидии в рассоле
Маслины, оливки
Тушеные баклажаны с овощами

Салаты:

Салат «Оливье»
(картофель, лук, зеленый горошек, свежие огурцы, вареная колбаса, зелень, майонез)
Салат свекольный с орехами
(свёкла, орехи, майонез)
Салат из крабовых палочек
(крабовые палочки, рис, яйца, майонез)
Салат «Русалочка»
(морская капуста, лук, крабовые палочки, морковь)

Горячие закуски:

Шашлык
(свинина, курица)

Фрукты:

Апельсины, яблоки, бананы, мандарины, виноград, груши

Алкогольные напитки:

Крепкие
(виски, водка, вермут, коньяк)
Вина
(красное, белое, полусладкое)
Шампанское
Пиво

Безалкогольные напитки:

Соки
(виноградный, яблочный, апельсиновый)
Чай
(черный, зеленый)
Кофе
(натуральный, растворимый, с молоком)
Кока-кола, Пепси-Кола, минеральная вода

Десерт:

Вафли, печенья, орешки, чипсы, галеты
Всегда есть в наличии нарезанный лимон под выпивку и фруктовый лед

Меню указано приблизительное, возможны замены одного блюда на другое.