1195 ответов
Москва, Россия
Мужчина
М: 51 год
Отправлено 21 июл в 13:30

Илия написал(а):
Обормот написал(а):
Илия написал(а):
ОляФоревер написал(а):
Илия написал(а):
Адвена написал(а): ИрисКисКис,
Баклажан, кабачок, цуккини, помидоры, лук, перец сладкий, чеснок, зелень, вино белое сухое, томатная паста, соль, перец, специи + духовка = рататуй.

двумя маленькими..

Нет...
Одним, но большим)

Извини, запамятовал. В старом рецепте речь идёт о 2 маленьких литрах коньяка.

ПИРОГ С КОНЬЯКОМ: рецепт вкуснейшего блюда. Если не попробуешь, потеряешь много!
Для приготовления вкуснейшего пирога с коньяком нам потребуется: 1 стакан сахара, 2 стакана сухофруктов, стакан воды, 300−350 гр. муки, горсть орехов, 4 яйца, 250 г масла, 1 лимон, 2 МАЛЕНЬКИХ ЛИТРА КОНЬЯКА.
Прежде чем начать месить тесто, необходимо попробовать коньяк хорош ли? Вдруг два маленьких литра коньяка предназначены для другого блюда!
Взбей масло миксером до воздушности.
Попробуй ещё раз коньяк — действительно ли он высшего качества? Для этого налей полный стакан и выпей до дна. Повторять 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара, стакан изюма и попробуй (коньяк) вновь.
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты…
Попробуй коньяк на консистенцию…
Выключи миксер. Застрявшие фрукты вытаскивать уже не обязательно! Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.
Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь.
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов… Потом выключи.
Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на пирог конечнои иди спать!

Обалденный рецепт, один вопрос, а если немного больше коньяка, вкусовая гамма улучшается или...?))

Думаю, что тут как с солью, например. Можно добавлять (но не убавлять) по вкусу.

Благодарю, пойду попробую испечь, думаю добавить 340г коньяка.

Москва, Россия
Женщина
Ж: 53 года
Отправлено 21 июл в 20:53

Илия,
Уж коли речь зашла о пироге, то самый лучший рецепт для мужчин: пригласить в гости женщину, которая любит готовить эти пироги.
Она же и о здоровье хозяина позаботится, так как на него придется только половина конька )
А теперь мой рецепт для любителей шарлотки.
В этом году вряд ли стоит рассчитывать на урожай яблок. Чем можно заменить яблоки, при этом почти без изменения вкуса шарлотки? Это стебли ревеня:

Стебли надо очистить от кожицы, если она грубая, и нарезать кусочками. В остальном рецепт тот же, что и с яблоками.

Куда деть "лопухи", сами листья, ревеня? Я готовлю с ними щавелевой суп, добавляб к щавелю, если его мало. Крупные прожилки надо вырезать. Также добавляю немного лимонной кислоты. Никто не может отличить, есть ли в супе ревень.

Из стеблей ревеня получается отличный компот, только надо добавить любые ягоды из собственного сада, чтобы придать компоту красивый цвет и усилить его вкус.

Приятного аппетита!

Белгород, Россия
Семейная пара (м+ж)
М: 50 лет / Ж: 50 лет
Отправлено 22 июл в 6:56

ОляФоревер написал(а): Илия,
Уж коли речь зашла о пироге, то самый лучший рецепт для мужчин: пригласить в гости женщину, которая любит готовить эти пироги.

Ну или самому нагрянуть в гости с палитрой с поллитрой коньяка. (Или двумя маленькими литрами этого же напитка).

ОляФоревер написал(а): Она же и о здоровье хозяина позаботится, так как на него придется только половина конька )

Разве это забота о здоровье?!! Полтораха пиваса в холодидьнике, заныканная на утро - вот лучшая забота!

ОляФоревер написал(а): В этом году вряд ли стоит рассчитывать на урожай яблок.

За рецепт, конечно, спасибо, но не надо за всех. У нас, например, ветки от яблок ломятся.

Москва, Россия
Мужчина
М: 51 год
Отправлено 22 июл в 11:15

Илия написал(а): Ну или самому нагрянуть в гости с палитрой с поллитрой коньяка. (Или двумя маленькими литрами этого же напитка).

Прекрасное дополнение!)

Илия написал(а): Полтораха пиваса в холодидьнике, заныканная на утро - вот лучшая забота!

*Золотые слова!*(с)

Илия написал(а): У нас, например, ветки от яблок ломятся.

Завидую белой завистью...увы...в наших краях мало(

Главное не количество,а качество........
Москва, Россия
Мужчина
М: 51 год
Отправлено 22 июл в 11:56

Главное не количество,а качество........
Белгород, Россия
Семейная пара (м+ж)
М: 50 лет / Ж: 50 лет
Отправлено 23 июл в 7:35

С праздником, коллеги!

А вообще, кто-то задавался вопросом, что такое дача? Я нашёл вот такую формулировку.

Москва, Россия
Семейная пара (м+ж)
М: 55 лет / Ж: 41 год
Отправлено 23 июл в 9:41

Илия написал(а):
Адвена написал(а): ИрисКисКис,
Баклажан, кабачок, цуккини, помидоры, лук, перец сладкий, чеснок, зелень, вино белое сухое, томатная паста, соль, перец, специи + духовка = рататуй.

Наличие белого сухого вина в рецепте очень порадовало.
Скажите, а можно заменить его коньяком или вискариком?
Хотя бы двумя маленькими бутылками?..

Заменить нельзя, добавить можно)

Москва, Россия
Мужчина
М: 51 год
Отправлено 23 июл в 11:32

Главное не количество,а качество........
Москва, Россия
Женщина
Ж: 53 года
Отправлено 23 июл в 13:16

Илия,
Сегодня действительно день дачника!
Тебя и всех дачников с праздником!

Всем хорошего отдыха!

У меня давно зреет идея рассказать Вам как сделать дачные работы менее трудоемкими. Как-нибудь расскажу об этом.

Счастливых всем выходных!

Владивосток, Россия
Семейная пара (м+ж)
М: 43 года / Ж: 44 года
Отправлено 23 июл в 14:26

Обормот написал(а):

Это точно.
Не знала, что есть такой праздник, запишу в календарь.
С праздником!!!

Владивосток, Россия
Семейная пара (м+ж)
М: 43 года / Ж: 44 года
Отправлено 23 июл в 14:30

ОляФоревер написал(а):

У меня давно зреет идея рассказать Вам как сделать дачные работы менее трудоемкими. Как-нибудь расскажу об этом.

Ждём с нетерпением . С праздником!

Москва, Россия
Мужчина
М: 51 год
Отправлено 23 июл в 14:52

yalily написал(а): Не знала, что есть такой праздник, запишу в календарь.
С праздником!!!

*О сколько нам открытий чудных....*(с)
Аналогично, спасибо ,что люди добрые подсказали.
С Праздником!!!

Главное не количество,а качество........
Луховицы, Россия
Мужчина
М: 50 лет
Отправлено 24 июл в 12:44

С праздником конечно, а как быть тем, кто живет на селе?

Москва, Россия
Женщина
Ж: 53 года
Отправлено 24 июл в 14:01

Ol_3 написал(а): С праздником конечно, а как быть тем, кто живет на селе?

Кто живет на селе, - те дачники вдвойне!

Москва, Россия
Женщина
Ж: 53 года
Отправлено 24 июл в 19:58

yalily написал(а):
ОляФоревер написал(а):

У меня давно зреет идея рассказать Вам как сделать дачные работы менее трудоемкими. Как-нибудь расскажу об этом.

Ждём с нетерпением . С праздником!

Итак, я начинаю свое повествование о том, как сделать так, чтобы работа на даче была менее трудоемка, и дача не превратилась в концлагерь для всех домочадцев.
Тема очень большая, буду выдавать свои мысли частями. Возможно меня подправят в чем-то и со мной поспорят, я не против!
В первую очередь надо определиться с вопросом: для каких целей приобретена дача и что Вы собираетесь там делать в выходные? Я выбираю такой "распорядок" нахождения на даче, так как правило большинство работает в будни. То есть времени на дачные дела практически нет. Постояли в пробках в пятницу вечером, один лишь день суббота полный день, а в воскресенье уже надо возвращаться домой и постараться опять не собрать все пробки...
Все конечно ответят на мой вопрос так: конечно отдыхать будем на даче! ))) Здесь я улыбаюсь, так как знаю, что нужно вложить много труда, чтобы организовать этот отдых.
В моем понимании отлично проведенные выходные на даче, это выполнение двух непременных условий: шашлык или другие блюда, приготовленные на открытом огне и (простите за мою откровенность), отличный секс. Секс, естественно, если позволяют условия...
То есть в основу пребывания на даче должны быть поставлен именно отдых, такой, каким его представляют все.

Москва, Россия
Женщина
Ж: 53 года
Отправлено 24 июл в 20:06

А вот дачные работы надо организовать таким образом, чтобы затратить как можно меньше сил, и работа приносила радость.
Первое, с чего надо начать, то это с планирования: что и где будет расположено на участке. Это самый ответственный этап, и надо отнестись со всей серьёзностью, чтобы не кусать потом локти, пересаживая крупномеры, и не дай бог, перенося строения...
Я буду в своем рассказе говорить в основном об организации труда, работах по озеленению, ландшафтном дизайне и все в этом направлении.

Москва, Россия
Женщина
Ж: 53 года
Отправлено 24 июл в 21:49

Зонирование надо делать сообща, чтобы все было продумано, соблюдая СНИПы и меру безопасности: от электрического тока, пожара и тд. Не сажать под проводами и вблизи них деревья, которые от удара молнии могут упасть, задев провода, разрушив строения. Все строения должны быть на большом расстоянии друг от друга, учитывая и стройку соседа. Вообще все деревья надо сажать подальше от дома, чтобы было светло, удобно и тд. Из окна дома надо видеть детскую площадку и бассейн, чтобы дети были под наблюдением. Продумать где будут коммуникации, внутренняя дорога, которая не занимала бы большую площадь участка. Где будет сад, огород и тд. И здесь stop! Огород должен быть минимальным, если Вы не желаете быть рабыней Изаурой или надсмотрщиком за домочадцами с плеткой в руках. Мне муж сразу сказал: Выбирай, где будет огород, но не больше чем надо. Иначе расстрел ) Шутка. Зелень-огурцы-помидоры-картошка-моркоаь и свекла. Всего по минимуму, чтобы хватило на лето, и не было потом проблем с перевозкой овощей, их переработкой и хранением.

Москва, Россия
Женщина
Ж: 53 года
Отправлено 24 июл в 21:55

Почему я вообще затеяла этот разговор? Потому что уже неделю занимаюсь, знаете чем? Ввдергиваю цветы. Да-да. Это вначале все долго растет, а потом приходится вырубать джунгли... Речь идёт о растениях-агрессорах, которые вытесняют все, что встречается на пути, потому что в рост человека...
Я ещё не перешла к основному вопросу. Это было только вступление.

Москва, Россия
Мужчина
М: 51 год
Отправлено 24 июл в 22:13

Ol_3 написал(а): С праздником конечно, а как быть тем, кто живет на селе?

Ты сам выбрал, этот путь декабриста, у каждого своя жизнь и своя судьба.
С прошедшим праздником!

Главное не количество,а качество........
Москва, Россия
Женщина
Ж: 29 лет
Отправлено 24 июл в 22:15

ОляФоревер написал(а): Продумать где будут коммуникации, внутренняя дорога

взлётно-посадочная полоса и железнодорожная ветка с вокзалом.

1195 ответов
Всего пользователей на форуме (за последние 15 мин) 291 из них 35 пользователей, 256 гостей
Всего пользователей, читающих форум Совместный отдых, свинг-туризм: 2 пользователя, 11 гостей