Всего пользователей на форуме (за последние 15 мин) 423 из них
19 пользователей,
404 гостя
Alex-gall,
glasses,
nikita_nikita,
А_Ю,
Hamster,
Искендер Не важно,
A_Photographer,
Индокитай,
Алексааандр,
Lexxio-bierro,
КОНСТАНТИН...,
Vikkovalev,
Hunter to gerls,
_Antony_,
mooe,
Герда,
Kokazajbra,
Alex-love-Elen,
Сандурлай
Функция отправки личных сообщений доступна только авторизованным
пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой
аккаунт.
Функция оценок доступна только для авторизованных
пользователей. Зарегистрируйтесь или войдите в свой
аккаунт.
Функция добавления в друзья доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Цитата от ОляФореверРаскрыть
Про картоху не скажу: не проверял.
По поводу вина: напрасно не фотаешь. У меня ещё с позапрошлого года осталось литров 30. Но его без разведения пить невозможно: ударяет в голову быстрее водки. Но при всём при этом, насколько быстро ударяет, настоль быстро и отпускает.
Цитата от ИлияРаскрыть
Отлично!
Я когда-то забраковала это вино из-за излишней сухости. Ну не добавила я вовремя сахар. А итоге груши, сами по себе сладкие, сделали свое дело: превратились в вино. 20 литров. При этом вино было на морозе и не треснула тара. Ну не может же вино быть "градуснее" водки.
Или может? Нет на даче "градусомера". Только моя личность в единственном числе...))(
Цитата от ИлияРаскрыть
Можно поподробнее пжл?)


Какие именно мухоморчики, уточните пжл...))))
Вот такие подходят?))
Это к специалистам надо. Я в этом деле не сильно разбираюсь.
Кричат съедобный...)))
Первые кабачки! вероятно цукини...
Первая картошка на фоне первых кабачков
Цитата от ОляФореверРаскрыть
Снова повод?!!
Уже сорвала или пару дней должны подрасти?
Цитата от АдвенаРаскрыть
Цитата от ИлияРаскрыть
Снова повод. Обмыть без проблем, литров 10 грушевого ещё осталось.
Надо полететь, скорей сорвать! а то дождь зарядил... Перерастет ещё...
Надо измерить потом! По длине в самый раз, а по толщине перерос... нет, не цукини уже... )))
Попутно анекдот "с бородой" (советского времени):

В овощном магазине женщины стоят в очереди.
Первая говорит продавщице: "Мне килограмм, помельче, пожалуйста!"
Вторая: "А мне один огурец, но побольше!"
Третья: "А мне все равно. Мне для салата."
Вот он, красавчЕГ)
1) Обязательно приготовлю салат из маринованных слайсов кабачка.
Люблю когда они сделаны при помощи овощечистки. Маринуются быстро, кабачок получается хрустящим.
Можно приготовить этот салат с любыми овощами.
2) Конечно же обжарить ломтики, запланированные в муке, потом плюс майонез с чесноком.
3) Самый быстрый способ приготовления: в микроволновке, - самый диетический вариант приготовления, потому что без жира и масла.
4) Как вариант - с фаршем.
5) А также оладьи.
6) В кляре со сметанным соусом: сметана с добавлением чеснока и зелени.
ОляФоревер Спасибо за рецепт, нужно будет попробовать)
Цитата от ИрисКисКисРаскрыть
Пожалуйста! На здоровье!
Ещё пиццу готовят на основе кабачка, но я пока не пробовала...
Вспомнилось:
Блюда из картошки К ф Девчата 1961
)))
ИрисКисКис,
Баклажан, кабачок, цуккини, помидоры, лук, перец сладкий, чеснок, зелень, вино белое сухое, томатная паста, соль, перец, специи + духовка = рататуй.
Цитата от АдвенаРаскрыть
Наличие белого сухого вина в рецепте очень порадовало.
Скажите, а можно заменить его коньяком или вискариком?
Хотя бы двумя маленькими бутылками?..
Цитата от ИлияРаскрыть
Нет...

Одним, но большим)
Цитата от ОляФореверРаскрыть
Извини, запамятовал. В старом рецепте речь идёт о 2 маленьких литрах коньяка.
ПИРОГ С КОНЬЯКОМ: рецепт вкуснейшего блюда. Если не попробуешь, потеряешь много!
Для приготовления вкуснейшего пирога с коньяком нам потребуется: 1 стакан сахара, 2 стакана сухофруктов, стакан воды, 300−350 гр. муки, горсть орехов, 4 яйца, 250 г масла, 1 лимон, 2 МАЛЕНЬКИХ ЛИТРА КОНЬЯКА.
Прежде чем начать месить тесто, необходимо попробовать коньяк хорош ли? Вдруг два маленьких литра коньяка предназначены для другого блюда!
Взбей масло миксером до воздушности.
Попробуй ещё раз коньяк — действительно ли он высшего качества? Для этого налей полный стакан и выпей до дна. Повторять 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара, стакан изюма и попробуй (коньяк) вновь.
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты…
Попробуй коньяк на консистенцию…
Выключи миксер. Застрявшие фрукты вытаскивать уже не обязательно! Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.
Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь.
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов… Потом выключи.
Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на пирог и иди спать!
Цитата от ИлияРаскрыть
Обалденный рецепт, один вопрос, а если немного больше коньяка, вкусовая гамма улучшается или...?))
Цитата от ОбормотРаскрыть
Думаю, что тут как с солью, например. Можно добавлять (но не убавлять) по вкусу.